Antonio Gallardo, coescritor del libro " La perdiz con reclamo en la España Rural y Urbana", actual colaborador de la Federación Andaluza de Caza, anterior presidente de JOCAN, propulsor de la feria cinegetica de Alameda Málaga, ha sido propuesto para ser candidato al premio playmocaza a la excelencia cazadora categoria, Cazador del año.
Antonio es un cazador sencillo y humilde, de los que le gustan disfrutar de los momentos que ofrece la caza, bien con su perra Linda o bien con sus amigos y su hijo pequeño. Disfruta de la naturaleza al máximo, escapándose siempre que puede al campo donde se siente como en casa. El disfruta lo mismo con la escopeta, que con su pájaro perdiz, que simplemente dando una vuelta a los bebederos de su coto con el fin de que los animales tengan agua en los meses de calor.
Pero si algo caracteriza a Antonio es lo buena persona que es, siempre dispuesto a ayudar y dar lo que tiene al semejante. Se puede ver todo esto con facilidad, pues anda involucrado en muchos temas proactivos, como puede ser su participación activa en la federación andaluza. Es un andaluz defensor de su tierra y concretamente de su comarca, de la que se podría decir que es un gran embajador.
Erudito de la perdiz con reclamo, y como se reflejó al inicio, autor de un libro sobre ésta. Disfruta de los cantos de su pájaro y es un reconocido juez de esta modalidad. Es famosa su defensa de esta actividad y de educar en realizar esta práctica de una forma ética y responsable.
La caza para él es pasión, desde el momento en el que se involucra en la gestión y conservación en el coto, hasta el momento en el que disfruta con su familia y amigos de las piezas abatidas en la cocina. Es todo un sibarita y famosas son ya sus recetas y el aprovechamiento máximo que hace de cada animal, incluso de aquellos menos conocidos gastronomicamente como son las cabras hispánicas.
Ante todo es un gran activo para la caza pues nunca cesa en mostrar los valores de la caza a todo a quien haga falta, de defenderla de aquellos que la atacan y de sumarse a proyectos que impliquen mostrar nuestra actividad y contar su verdad.
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